餐飲垃圾指產(chǎn)生于餐飲經(jīng)營(yíng)、居民生活及企業(yè)食堂等食用的殘余,俗稱(chēng)泔水。社會(huì)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展、人們生活節(jié)奏的加快及流動(dòng)人口的增加均可能導(dǎo)致餐飲業(yè)的快速發(fā)展,從而產(chǎn)生大量的餐飲垃圾。上海市每天產(chǎn)生的餐飲垃圾量為1200t,廣東省東深流域每天產(chǎn)生的餐飲垃圾超過(guò)700t,國(guó)內(nèi)的其他城市每天也正在產(chǎn)生許多的餐飲垃圾。
餐飲垃圾具有眾多不同于城市垃圾的一些特點(diǎn),如含水量大,營(yíng)養(yǎng)全面豐富,有機(jī)質(zhì)含量高以及容易腐敗變質(zhì)等。若將餐飲垃圾傾倒在沿街垃圾桶中,將發(fā)出惡臭氣味嚴(yán)重影響市容環(huán)境和市民生活。另外餐飲垃圾中水分含量很高,也不宜直接在垃圾填埋場(chǎng)做填埋處理。
鄭州鼎力干燥設(shè)備有限公司研發(fā)生產(chǎn)的餐飲垃圾處理設(shè)備,業(yè)內(nèi)稱(chēng)餐飲垃圾烘干機(jī),是通過(guò)高溫?zé)嵝?yīng)技術(shù),將餐飲垃圾轉(zhuǎn)化成蛋白飼料原料和優(yōu)質(zhì)動(dòng)植物油脂,實(shí)現(xiàn)了餐飲垃圾的資源化、無(wú)害化和減量化,達(dá)到了顯著的經(jīng)濟(jì)效益、社會(huì)效益和環(huán)保效益的三重目的。該設(shè)備不產(chǎn)生二次污染,無(wú)廢水、廢氣、廢渣產(chǎn)生。 