自動化在當今的工業生產線上要求越來越高，機器人操作也是越來越普遍，小型啤酒糟烘干機的人工成本也是必須控制的，具體需要幾個人操作才能正常運轉，需要因客戶配置參數來定。

   首先是如果小型酒糟烘干機項目采用非手燒爐的話，而是生物質燃燒機或者是煤粉爐或者采用蒸汽烘干等方式，在熱源控制上不需要人力控制，而是只需要進行溫度監控即可，根據數據反饋靈活調整即可。同時酒糟烘干機的進料和卸料均采用輸送機以及卸料器和喂料機，減免人工操作。因此整個酒糟烘干生產線基本是兩個人即可，連續24小時作業也無需多人值班。

    小型酒糟烘干機隨著養殖業飼養方式的轉變和糟渣飼料的日漸廣泛應用而快速擴展，個體戶養殖業通過投資小型酒糟烘干設備，直接從制酒廠采購濕料酒糟，價格低，再通過酒糟干燥工序解決酒糟的倉儲問題，保鮮保質。肉蛋市場對綠色生態食品更推崇，因此酒糟混合粗飼料就滿足了無污染，高營養綠色生態的特電，同時也增強了養殖戶對飼料市場價格風險的抵御力。

    小型酒糟烘干機不僅對人力投入要求低，對人工技術要求也不是很高，操作簡單，很容易駕馭，對于初次投資酒糟烘干項目的客戶來說，自動化所產生的效益是莫大的。