果渣包括橘子皮、葡萄皮、甘蔗渣等脫水干燥有專用的機械設備，可以稱之為果渣烘干機，主要用于果渣果皮的深度干燥，干料水分降低到15%以下，滿足保存和果渣加工處理的水分要求。

      果渣烘干機也是以滾筒烘干機為載體，高溫烘干，處理量可以從每天10噸到數百噸不等，烘干周期短，8小時工作制烘干500噸果渣也是可行的。且烘干機耐用，適應性強，眾多的高濕廢渣也是可以適用的。目前的果渣烘干機配置主要以蒸汽列管式滾筒烘干機和天然氣配置的三層回轉滾筒烘干機為主，價格大概在十幾萬到幾十萬，主要依據型號和配置來定價。

    果渣烘干機是實現橘子皮、甘蔗渣、梨渣、蘋果渣等果渣果皮快速脫水的主要機械設備，人力要求少，操作性強，管理成本低，且整個烘干過程清潔環保，過環保和持續生產有著成熟的技術體系支持，無需甚憂。