如何使用酵母烘干機(jī)可將酵母烘干創(chuàng)造效率高化，在使用酵母烘干機(jī)過(guò)程中有一些影響其性能的參數(shù)，下面小編就為大家列舉一下。
    物料是影響酵母烘干設(shè)備性能的原因之一，物料的特性、溫度等，另外物料水分蒸發(fā)量等，這兩者都是物料的特性，物料附在烘缸表面的厚度即薄膜厚度、轉(zhuǎn)速、蒸汽壓力（0.1-0.4Mpa）或加熱介質(zhì)溫度等因素也是影響酵母烘干機(jī)性能的原因，因此這些在操作烘干設(shè)備的時(shí)候應(yīng)適當(dāng)注意。
    對(duì)于酵母回轉(zhuǎn)滾筒烘干設(shè)備的加熱裝置也是需要注意的，其加熱的方式主要有：物料在中心管和外筒壁的環(huán)形空間流動(dòng)，高溫空氣在中心管內(nèi)以傳導(dǎo)方式換熱，然后進(jìn)入環(huán)形空間以對(duì)流方式換熱。經(jīng)兩級(jí)換熱后，尾氣排空。還有一種是：濕物料在入料端喂入，并由筒內(nèi)螺旋葉片迅速推向揚(yáng)料板，由于回轉(zhuǎn)的轉(zhuǎn)筒具有一定的角度，加上揚(yáng)料板和風(fēng)機(jī)的作用，在周向不斷被帶起、拋撒，在縱向不斷向出料端運(yùn)動(dòng),與同時(shí)進(jìn)入轉(zhuǎn)筒的熱空氣進(jìn)行熱、質(zhì)交換，從而使物料干燥。熱風(fēng)與物料可以并流也可以逆流。另外一種是：將回轉(zhuǎn)滾筒烘干機(jī)的筒壁設(shè)計(jì)成夾套，中心設(shè)置中心管，高溫尾氣在中心管和夾套內(nèi)以熱傳導(dǎo)的方式將熱量傳給物料，使水份蒸發(fā)，同時(shí)也可附加微量熱空氣送進(jìn)轉(zhuǎn)筒，將水蒸氣趕出，以提高烘干速率。回轉(zhuǎn)滾筒烘干機(jī)筒內(nèi)以同心圓方式布置若干蒸汽加熱管，物料在流動(dòng)狀態(tài)下與蒸汽管接觸，通過(guò)傳導(dǎo)換熱而得以干燥，汽化的水分由風(fēng)機(jī)排出。這些是目前酵母回轉(zhuǎn)滾筒烘干設(shè)備的加熱方式。
    以上就是影響酵母烘干機(jī)性能的原因及一些設(shè)備常識(shí)，企業(yè)操作人員可了解這些知識(shí)。
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