今日是臘八節，也就是說今年馬上就要接近尾聲了，企業這個時候對明年的發展都有了一定的規劃，筆者近遇到一些酒廠企業將明年的酒糟利用起來，對于使用的設備來講，他們有了一定的了解和咨詢，但是對于酒糟干燥設備使用的情況還有一些細節問題，日常操作人員還是有必要的掌握和了解。筆者今天就這些問題和大家探討一下。

　　其實在前期咨詢的過程中企業更多的關心的是性能、價格、以及設備的運行成本，但是對設備本身的一些技術和使用過程中可能遇到的一些情況不甚了解，設備使用過程中的問題還是需要了解或是掌握一二，雖說現在的酒糟烘干機廠家都提供一定的技術支持，但是如果操作人員能及時處理發現的小問題的話，使得問題得以及時的解決，這樣為企業節省了大量的人力物力，也使得整個運行成本等問題得以控制，由此可見掌握這些問題有一定的必要性。

　　酒糟烘干生產線的運行是為了使企業的酒糟得以利用，并為企業創造一定的經濟價值，因此企業在使用的過程中盡量讓其創造的效益大化，不要因為使用過程的一些問題就停滯整個生產線，俗話說一寸光陰一寸金，培養操作人員排查問題及時處理問題的專業技能還是很有必要的。