筆者發現由于過年很多家庭準備了大魚大肉，但是有些人則準備了富有大量蛋白的豆類食品，這也使得一些豆類加工食品的公司處理的量加大，其中廣泛被大家選用的是豆類食品是豆腐和豆奶等，其中加工這些產品的工程中也出現了一定的副產物，今天為大家揭秘的是這些副產物豆渣和豆腐渣的區別？并和大家探討一下它們的營養價值和烘干處理方法。

　　說道兩者時間的區別，其實豆渣是生產豆奶或豆腐過程中的副產品，而豆腐渣是豆腐加工的副產品。兩者從本質上有著一定的區別，但是量都由于都屬于豆類產品，因此這些渣類中都還有豐富的蛋白，因此其利用價值高，目前將其利用的方法主要是烘干并制成飼料，不僅彌補現在我國飼料原料不足的的情況，同時也將這些渣類再次重復利用，避免了豆腐渣或是豆渣的堆積浪費，實現所謂的“廢物”利用，有些人可能有疑慮：豆腐渣或是豆渣制成的飼料家畜喜歡使用嗎？經過權威調查表明，豆腐渣或豆渣干燥之后制成的飼料，動物喜歡食用，且適口性好。

　　豆腐渣和豆渣的利用價值目前被很多廠家重視，并使用鼎力烘干機將其烘干處理，并制成相關的飼料成品，得到了一定的收益，如果您對鼎力烘干機干燥豆腐渣或豆渣的過程感興趣，歡迎到鼎力干燥咨詢考察豆渣烘干機。