隨著人們環保意識的增強,對餐飲垃圾資源化處理越來越深受重視，鄭州鼎力餐飲垃圾的再利用技術及工藝研究不斷升級進步、完善成熟、緊跟時代需求。
國內目前對餐飲垃圾的處理有三種方式：
(1) 濕式厭氧發酵處理工藝
該工藝主要采用濕式厭氧發酵、沼氣發電、系列有機肥生產的處理技術，作為餐飲垃圾的處理模式。總體處理工藝包括前處理系統、備料系統、厭氧消化處理系統、有機肥生產系統、污水處理系統及廢氣處理系統，終形成的產品有沼氣和有機肥。該工藝適用于工廠化生產，處理規模一般可達到100噸/日。
(2) 垃圾高速發酵減量處理技術
該技術基本原理利用微生物菌種在自控處理機中，對城市餐飲垃圾進行高速發酵分解，終變成有機肥料或飼料。微生物菌種一般是通過篩選、純化、改良而獲得的能夠高效分解餐飲垃圾的菌種。處理機由專用智能儀表控制系統控制，一般具有除異味水噴淋和省電加熱裝置。該技術適用于居民小區、賓館、飯店、單位食堂等，處理量一般可達到日處理30.—300公斤，垃圾經處理后可減量80%以上。
(3) 餐飲垃圾轉化高蛋白飼料成套處理技術
該工藝包括餐飲垃圾消毒、滅菌；壓榨脫脂；油、水分離；污水處理、干燥、廢氣處理等工序。餐飲垃圾經處理后可得到高蛋白飼料添加劑和動植物混合油脂。設備處理能力可達到日處理300噸，適用于城市大型餐飲垃圾集中處置中心的建設。
目前市場應用廣泛的是餐飲垃圾轉化高蛋白飼料成套處理設備，該設備環保利用率高，經濟價值可觀，設備效果好，成功案例頗多，深受消費者青睞。歡迎各界人士到公司參觀考察，交流干燥技術。 
