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薯渣,作為紅薯等薯類加工過程中的副產(chǎn)品,含有豐富的營養(yǎng)物質(zhì),是飼養(yǎng)禽畜的優(yōu)質(zhì)飼料原料。然而,鮮薯渣易霉化變質(zhì),不能長時間保存,這在一定程度上造成了資源的浪費(fèi)。那如何將薯渣烘干呢
薯渣烘干的基本原理
薯渣烘干的基本原理是通過加熱和通風(fēng),將薯渣中的水分蒸發(fā)掉,從而降低其水分含量,達(dá)到延長保存時間的目的。烘干過程中,通常采用機(jī)械脫水和滾筒烘干等工藝,以確保薯渣能夠均勻、快速地烘干。
薯渣烘干的步驟
機(jī)械脫水
機(jī)械脫水是薯渣烘干的第一步。通常采用帶式擠壓脫水機(jī)或螺旋擠壓脫水機(jī),通過連續(xù)多次的機(jī)械擠壓,將薯渣中的大量水分壓出。機(jī)械脫水具有操作簡單、成本低廉的優(yōu)點(diǎn),但脫水能力有限,通常只能將水分含量降低至50%-60%左右。
滾筒烘干
滾筒烘干是將薯渣送入滾筒烘干機(jī)中,通過高溫蒸發(fā)的方式進(jìn)一步去除水分。滾筒烘干機(jī)內(nèi)部設(shè)有加熱裝置和通風(fēng)系統(tǒng),能夠確保薯渣在烘干過程中受熱均勻、通風(fēng)良好。通過調(diào)整烘干溫度和時間,可以實現(xiàn)精確控制薯渣的水分含量。經(jīng)過滾筒烘干處理后的薯渣,其水分含量可以控制在12%左右,甚至更低。
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