醬油是家家戶戶廚房的必需品，研究表明我國醬油年產量達數百萬噸，其增長速率也很快，而企業生產醬油時產生的醬渣數量也很大，因此將醬油渣資源再利用的前景還是很可觀的，目前再利用的方法常見有將其飼料化，將醬油渣烘干制成飼料，是目前很多企業選用的方法，今天小編就為大家講解一下醬油渣再利用制成飼料的發展前景。
    首先了解一下市場對飼料原料的需求：飼料原料供給不足是制約我國養殖業發展的瓶頸。大力開發飼料原料具有重要意義。醬油渣作為非常規飼料原料的一種，對其進行無害化、資源化利用是解決飼料供應的方法之一，因此發展前景是可觀的，從技術、質量、環保、投資、效益及市場幾方面綜合考慮，烘干醬渣的方法是很多廠家推薦的，鄭州鼎力干燥設備有限公司的醬渣烘干機以煤 （天燃氣、煤氣）為能源，用熱風為干燥介質，利用強熱風對各類濕物料進行熱瞬間差的高溫快速烘干的工藝，主機傳動裝置采用電控無極調速，并配有自動的溫控裝置，烘干后的干成品顏色不變、保留了原物料的色味及營養成分。可將含水分65-75%的醬醋渣，快速烘干至含水分13%以下的干成品。
    由此可見，醬渣的飼料化發展前景還是很客觀的，因此企業可根據自身的情況，選擇適合的設備將醬渣再利用化。
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