餐飲垃圾烘干機運行前必不可少的十項檢查：
  一、安裝程序及裝配技術要求首先清除餐飲垃圾烘干機設備零部件灰塵并清點，修整設備在運輸過程中造成的損傷，如發現缺少的要補齊。
  二、按照基座輪廓尺寸及地腳螺栓位置做混凝土基礎，基礎為水平旋轉在地面上，其標高參考工藝圖，也可以根據用戶實際情況自行確定。
  三、安裝地腳螺絲應按機械工程施工規范施工并驗收。
  四、餐飲垃圾烘干機托輪裝置的安裝及裝配要求：
  1.在托輪裝置的支撐擴墊板與基礎之間楔入斜鐵，用來調整支撐墊板的水平及高度。
  2.托輪底座的十字中心線與設計位置的偏差不得大于1.5mm，且兩軸承座軸向中心線必須在同一直線上，其偏差不得大于0.5mm。
  3.四托輪中心線平等于筒體中心線，其平行度不得大于±0.1mm/m。
  五、餐飲垃圾烘干機筒體安裝后，其偏差不得大于下列定值：
  1.兩輪帶的端面跳動不得大于12mm。2.兩輪帶的徑向跳動不得大于1mm。
  六、傳動的托輪的安裝：兩傳動托輪的軸心線要平行；傳動托軸與減速機輸入軸同軸度數公差不得大于0.2mm。
  七、餐飲垃圾烘干機密封裝置的安裝：密封裝置距離筒體端面的距離應可以變動，用戶可根據本廠的實際情況及所配熱風爐的具體結合部來確定。
  八、安裝防塵罩、除塵器、提升輸送設備。
  九、各環節調整合格后二次檢查。
  十、空負荷試機：空負荷試機時間不少于8小時，并作以下檢查：各傳動裝置的零部件有無松動現象，有無沖擊和不正常噪聲；電動機的負荷不得超過額功率的20%，溫度不得超過30℃；筒體無縱向串動或激烈往復擺動；各潤滑點潤滑和密封是否良好，軸承的溫升一般不超過30℃；輪帶與托輪接觸面長不小于工作面寬的70%；兩端密封裝置是否有碰撞和脫離現象；檢查備軸承的運轉是否有不正常現象。
  當空載試機合格后，可進行負荷試機，負荷試機的順序是：在運轉的筒體中選通熱氣流，逐步使之達到工作溫度，并同時加放少量物料，直到達到正常負荷。在正常負荷下運轉達8小時，重復上述各項檢查要求，確定準確無誤后，方可正式投產運行。