白酒糟是高粱、玉米、大麥等幾種純糧發酵釀酒而剩余的成份,為淡褐色,在同種蛋白飼料中價格占優勢,可以促進消化吸收,不但適合于雞(中雞填充料)、豬、鴨、牛,而且還可用于各種飼料酵母。不結塊、各類酒糟跟魚粉一樣都有一種未知的促生長因子,酒糟等發酵原料用在魚料等水產料里效果特好。
白酒生產企業在生產白酒的過程中產生的白酒糟,經過皮帶機輸送到緩沖料倉,通過螺旋攪龍加入到白酒糟烘干機打散回轉圓筒內。燃煤熱風爐燃燒產生的熱風通過鼓風機加入到白酒糟烘干機打散回轉圓筒內,與白酒糟相遇,完成傳熱傳質的過程。得到合格的產品。干燥的白酒糟,經過螺旋出料機輸送一定高度,然后進入包裝程序。干燥過程產生的廢氣經過脈沖布袋除塵器通過系統引風機排向大氣。