這些年，中國也開端注重啤酒糟的開發(fā)運用，雖起步晚，但起點高，速度快，緊跟國際的開展大潮。2006年中國的啤酒產(chǎn)值為3515萬噸，已接連4年堅持國際第一，是國際上啤酒商場添加快的區(qū)域之一，中國的啤酒工業(yè)已經(jīng)由疾速添加期進入穩(wěn)定時。跟著人民生活水平的進步，對啤酒需求量的日益添加，啤酒工業(yè)規(guī)劃逐步擴展，與此同時，啤酒糟的產(chǎn)值也敏捷添加。啤酒糟富含很多的膳食纖維和蛋白質(zhì)，是一種杰出的膳食纖維源和蛋白質(zhì)源。怎么變廢為寶，合理運用啤酒糟，使之發(fā)生經(jīng)濟效益，有效地處置環(huán)境污染疑問和資源糟蹋疑問，已經(jīng)成為啤酒工業(yè)面對的嚴重課題。啤酒干糟蛋白含量高達25%以上，是一種極好的蛋白飼料，濕糟既不便于運送、貯藏，也無法做合作飼料，且污染環(huán)境，關(guān)于鄰近沒有大型的養(yǎng)豬、養(yǎng)牛廠的啤酒廠，濕糟的處置已成啤酒廠家的難題。鄭州鼎力生產(chǎn)的啤酒糟烘干機為啤酒廠解決酒糟處置難題,該設(shè)備可速將水分含量在85%左右的濕啤酒糟通過脫水、烘干至水分含量在10%左右的干品，當前該套設(shè)備已在國內(nèi)多家啤酒公司、飼料加工公司投入運用，并創(chuàng)造出可觀的經(jīng)濟效益。
    酒糟烘干機機選用過濾、壓榨、烘干，粉磨。即：糖化排出的濕糟經(jīng)螺桿泵打入過濾機進行過濾，除去流水后暫存，后經(jīng)給料輸送機供應(yīng)螺旋壓榨機進行接連壓榨，處置后的濕糟含水量為55%左右，然后通過松懈機進入流化床烘干機進行歡騰烘干。烘干用蒸汽換熱器加熱后的熱空氣為加熱介質(zhì)，通過操控進氣，出氣溫度和通風量操控烘干才能和出糟的水份。烘干后的于糟通過錘片式粉磨機進行粉磨，磨后的千粉經(jīng)風送搜集后進行包裝，該條出產(chǎn)線為機械化出產(chǎn)，易操作，勞動強度低，出產(chǎn)才能為每年1000噸干糟，與3萬噸啤酒廠相配套。
    從社會效益看，啤酒糟作為一種新的蛋白質(zhì)料用于畜禽、水產(chǎn)飼料上聯(lián)得了杰出的作用。這已從如今的試喂實驗和國際糧農(nóng)組織的材料得以標明。啤酒糟在雞飼猜中添加100A左右，會使肉雞增重加速，蛋雞的產(chǎn)蛋率進步，下降飼料本錢，進步飼料酬勞。在豬飼猜中用量可參加20-40，而在反芻動物飼猜中，添加量可達50-70％，且能夠避免瘤胃不全角化，肝膿瘍及捎化妨礙，在水產(chǎn)飼喂中，尤其是羅非魚飼猜中能夠很多運用。從環(huán)保方面看，使啤酒廠的廢水、廢糟得到了管理，鄭州鼎力加大啤酒糟烘干機的建造，技能改善，爭奪做出盡可能滿足，客戶隨手的酒糟烘干機設(shè)備，讓客戶買的放心，用的舒心。