餐飲垃圾烘干機(jī)一旦出現(xiàn)高溫現(xiàn)象，就會影響烘干餐飲垃圾作為飼料原料的營養(yǎng)質(zhì)量。
    餐飲垃圾含有豐富的淀粉、纖維素、蛋白質(zhì)、脂類和無機(jī)鹽，利用微生物菌進(jìn)行發(fā)酵，制成蛋白飼料飼料，實(shí)現(xiàn)快速垃圾和資源效益之間的轉(zhuǎn)化。但是，餐飲垃圾攜帶的各種不利細(xì)菌較多，不經(jīng)過高溫烘干殺菌，制成飼料很容易引發(fā)牲畜蛋肉產(chǎn)品劣質(zhì)和病毒傳染。
    餐飲垃圾烘干機(jī)對無益細(xì)菌具有抑制作用，初步的高溫烘干殺死一部分的細(xì)菌，簡化后期的飼料制作殺菌工藝，但是，由于餐飲垃圾烘干機(jī)屬于水蒸發(fā)原理進(jìn)行烘干，溫度設(shè)計(jì)不當(dāng)極易引發(fā)干料餐飲垃圾蛋白質(zhì)的損壞，不易保新鮮度，影響了餐飲垃圾作為添加劑的營養(yǎng)成分。
    因此，餐飲垃圾烘干機(jī)的采購需要與有經(jīng)驗(yàn)和實(shí)力的廠家合作才能有保障，不僅實(shí)現(xiàn)餐飲垃圾有效烘干，同時也保障營養(yǎng)不流失和破壞。
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